El regreso del Perú al mapa exportador cárnico: carne avícola gana terreno y abre camino para el sector porcino

Tras recuperar su estatus sanitario internacional como país libre de influenza aviar, el Perú retoma el impulso en sus exportaciones avícolas. Las empresas del sector ya concretan envíos a nuevos destinos, mientras que se alistan las condiciones para que la industria porcina incursione en los mercados globales a partir de 2027.