Agropecuario

Exportaciones de café: el problema de productividad que camufla el pico de precios

Detrás de las auspiciosas cifras de exportaciones de café subyace un grave problema de productividad, que requiere urgente atención para no depender del factor de precios.

Los boyantes volúmenes de exportación del café peruano esconden un magro desempeño de la producción nacional. En el 1S25 las ventas al exterior alcanzaron los US$302 millones, lo que const...

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