Midagri: Perú se consolidó como tercer exportador mundial de ajíes y pimientos

Lima, Tacna e Ica concentran más del 50% de la producción nacional de ajíes. Asimismo, el consumo interno de cinco kilos per cápita ubica al Perú como el segundo mayor consumidor de la región, después de México.

5 de septiembre de 2025.- Con más de 200,000 toneladas producidas al año y exportaciones que en el 2024 sumaron US$142 millones sólo en páprika, el Perú se consolidó como el tercer mayor ex...

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